Thanh nhiệt trên – dưới chỉnh riêng biệt: da bánh vàng đẹp, đế chín giòn. Thiết kế cho cường độ dùng kinh doanh mỗi ngày.
Lò sàn nghĩa là lò 2 tầng nhiệt: trên và dưới sàn đều có bộ phận tạo nhiệt, chỉnh riêng từng núm. Cơ chế cơ bản, dễ làm chủ — nên lò sàn rất dễ tạo ra chiếc bánh ngon.
Nhiệt trên – dưới chủ động → da bánh và đế chín đúng ý. Tận dụng sấy cũng rất hay: sấy khô heo lên màu đồng đều, khô tới từng miếng.
Cả 2 model đều là lò sàn 1 tầng, khay 40×60cm, nhiệt 50–300°C. Giá bên dưới tự cập nhật theo web dvpmarket.com.
💡 Cả 2 lò dùng khay 40×60cm tiêu chuẩn quốc tế — sắm thêm mâm, khuôn cực dễ. Gợi ý dùng mâm Sanneng — thương hiệu dụng cụ làm bánh top đầu về uy tín và chất lượng, có sẵn tại ĐVP.
Bán được một chiếc lò không khó — giữ được niềm tin của bạn mới khó. Đây là 3 điều nên biết trước:
Đây là đặc tính chung của lò sàn dùng núm cơ. Cách canh chuẩn nhất: bỏ nhiệt kế lò (có bán tại ĐVP) vào trong lò rồi đối chiếu với núm vặn → ra "bảng nhiệt riêng" của lò mình. Dùng một thời gian bạn sẽ hiểu lò và chỉnh rất nhanh.
Vỏ ngoài (inox): lò mới có thể có vệt gỉ nhẹ do lớp dầu bảo vệ khô khi lưu kho — đánh sạch rất dễ. Sàn lò (thép carbon): khô dầu lâu ngày dễ gỉ — chỉ mất cảm quan, chất lượng lò và an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn đảm bảo. Mẹo nhỏ: đồ mặn vấy lên lò thì lau ngay — muối mới là thứ gây gỉ thật sự.
E3 dùng điện trở đi vòng nên nhiệt không đều tuyệt đối — nướng chín một mặt rồi xoay khay/trở mặt là mẻ bánh vẫn vàng đẹp. Bản 2 khay (E6) nhiệt tỏa đều hơn.
Bảo hành 12 tháng các lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất; không bảo hành linh kiện – phụ kiện hao mòn. Cần kỹ thuật đến tận nơi kiểm tra: có tính phí.
Xem đủ phụ kiện Berjaya trên dvpmarket.com hoặc nhắn Zalo để được báo nhanh.
Tổng hợp từ hướng dẫn sử dụng của ĐVP — đọc 3 phút, dùng lò an toàn và bền gấp đôi.
Nhắn Zalo cho ĐVP: nói sản lượng bánh mỗi ngày + mặt bằng điện của tiệm — chúng tôi tư vấn đúng lò, báo giá tốt và hướng dẫn lắp đặt.
